なた豆
今日のお昼ご飯で肉巻きに使用された なた豆! 初めて見た利用者さまも多く。珍しいね〜と言われていました。 http://beans.problemresolution.info/index.php?なた豆の3つの効能
そうめんカボチャ🎃
お昼ご飯に『そうめんカボチャ』が出てきました! 皆様、「食べたことないわ〜」「何これ?」という声が聞かれました。 栄養価が高いので、免疫力アップ!! 金糸瓜(きんしうり)はカボチャの中でもズッキーニなどと同じ部類のペポカボチャの一種にあたります。...
重陽の節句とは?
菊の花を飾ったり菊酒を飲んで邪気を祓い、不老長寿を願う事から「菊の節句」とも呼ばれます。 『重陽』とは 昔は奇数を縁起の良い数字と考えており、9が2つ重なるこの日を「重陽=陽が重なる」としてお祝いしていました。 1月7日(七草の節句)、3月3日(桃の節句)、5月5日(端午の...